Диабет
Краситель Е171, или диоксид титана, который используют в продуктах для придания товару идеальной белизны, может быть причиной сахарного диабета 2 типа.
Ученые из Техасского университета исследовали образцы поджелудочной железы у людей больных сахарным диабетом и без него. Во всех образцах, больных сахарным диабетом обнаружены кристаллы Е171 – более 200 млн на грамм. Считалось, что Е171 не накапливается в организме, а потому условно безвреден?.
Однако с 1960 года производство Е171 увеличилось на 4 млн тонн. В то же время – за последние 40 лет ВОЗ (всемирная организация здравоохранения) диагностировала, что сахарным диабетом стали болеть в 4 раза больше людей?. Совпадение это или нет – покажет крупномасштабное исследование по этому вопросу, а вот факт влияния добавок на наш организм исключать нельзя никак.
❗️Где может встречаться Е171:
- Крабовые палочки, плавленные сыры,
- белый шоколад, сгущенка, сахар,
- хлебобулочные изделия,
- рыбные мясные консервы,
- сухое молоко, сухие завтраки,
- паштеты, майонез, шпик Читать этикетки или нет – дело каждого. Но не забывайте, что еда – это топливо! Чем заправите на том и поедете. А как далеко уедете, зависит только от вас