Антиоксиданты
Слышали, что свободные радикалы (СР)- это разрушители нашего организма? А фраза «богата антиоксидантами» сродни «лечу от всех болезней». Между тем СР не так уж страшны! А в нормальных количествах даже необходимы: они поддерживают порядок в иммунной системе. Они регулируют процессы роста, деления и гибели клетки. Без них клетки вовремя не инактивируются, а продолжают расти и делиться бесконечно, приобретая свойства онкологической.
В условиях проникновения в организм нежелательных бактерий и вирусов, СР распознают незваного гостя и инактивируют. В отсутствии СР иммунная система становится беззащитной перед этими вирусами.
Антиоксиданты действительно связывают СР в организме, замедляя тем самым процесс окисления. Однако окисление – это нормальная и естественная реакция организма, которая происходит повсеместно. Превращение калорий в энергию – одна из реакций окисления.
Окислительный стресс начинается, когда число СР превышает критическую отметку.
Вот только определить этот критический момент сложно, а клинические признаки носят слишком общий характер.
Приём дополнительных добавок оправдан только тогда, когда существует доказанный дефицит этого показателя.
Хотите помочь своему организму – высыпайтесь, исключите никотин, сократите алкоголь, помогите противостоять стрессу, уберите конечные продукты гликации из питания (см.пост «продукты старости»), предупреждайте появление болезней цивилизации (ожирение, подагра, сахарный диабет 2 типа), будьте физически и интеллектуально активны.
Во всем нужен разумный подход. А в вопросах здоровья – особенно. Наш организм – устройство тонкой настройки. Любой сбой чреват последствиями, порой необратимыми.
Нормализация режима образа жизни и питания прекрасно восстанавливает антиоксидантную зашиту без БАД. Однако БАД без питания и режима почти не работает.