Удалённый желчный
Продолжаем…
При удалении желчного, человек лишается резервуара для хранения желчи и желчь, которая достаточно агрессивна, начинает непрерывно поступать в кишечник, раздражая его и приводя к следующей симптоматике:
– Диарея, если желчи много. Часто это сразу после операции;
– В отдалённом послеоперационном периоде – запор, т.к. желчи становится меньше;
– Горечь во рту;
– Метеоризм;
– Из за нарушенного желчеоттока возникают проблемы с усвоением жиров, жирорастворимых витаминов А Д Е К из за чего Проблемы с кожей – сухость, трещины, проблемы с иммунитетом, остеопороз, нарушение зрения)
Наша задача: снизить агрессивное воздействие желчи на кишечник и желудок, если есть забросы.
🤓Особенности тактики при отсутствии жёлчного:
☘️ Поскольку на большой объём пищи желчи может не хватать, порции должны быть маленькие, поэтому это тот случай, когда оправдано дробное питание малыми порциями (особенно первые 4-6 мес)
☘️Важно соблюдать термическую обратку пищи – отваривание, тушение, пар. Опять же это тот случай, когда я могу посоветовать пациенту пишу измельчать в виде смузи.
🧐Чем ещё вы можете себе помочь?
☘️При употреблении жиров добавлять ферментные препараты, содержащие липазу, которая будет помогать в их расщеплении и усвоении;
☘️Добавлять клетчатку (можно в виде смузи или специальных смесей содержащих сушёные травы и зелень (см карусель), которые будут смягчать агрессивное влияние желчи на кишечник;
☘️ Включать в рацион продукты с ощелачивающей способностью. Например, бетаин. Он содержится в свежей свёкле. Поэтому оправдано делать свекольный сок или принимать в виде смеси.
☘️Щелочные Минеральные воды малой газации перед едой и между едой;
☘️Для улучшения реологии желчи, через 4-6 мес после операции добавлять препараты содержащие фосфолипиды (лецитин, масло криля) с целью предупредить образование камней в желчных путях;
☘️При наличии запоров помощником становится аллохол (препарат бычьей желчи).
😉Ну вроде все вспомнила, что хотела рассказать))
