Витамин Д
«Но ведь я его пью-пью, а он не растёт! Получается, он не усваивается?», — спрашивают пациенты.
Сегодня о том, что влияет на усвоение Витамина Д.
1. Витамин Д — жирорастворимый гормон, поэтому лучше усваивается в присутствии жиров. Употребляйте его в тот приём пищи, в котором есть жиры в рационе (рыба, масло, авокадо, растительное молоко, орехи, желтки).
2. На усвоение витамина Д влияет текучесть желчи. При плохой работе желчного или его отсутствии выбирайте водорастворимые формы (акваметрим, например).
3. Состояние микробного мира оказывает огромное влияние на усвоение. Если пока не было время навести порядок в кишечнике — выбирайте подъязычные формы. При наличии бардака в микромире, формы, растворимые в кишечнике, будут подкармливать условно-патогенную флору (плохую) и не усваиваться.
4. Максимум активности витамин Д проявляет в сочетании с витамином К и магнием. Оба участвуют в поддержании здорового баланса гормонов и профилактируют отложение кальция там, где в норме он откладываться не должен (в сосудах, почках), что часто происходит у женщин в менопаузе.
5. Витамин Д работает через рецептор. Он есть в каждой клетке и органе нашего тела. Генетическая особенность — полиморфизм VDR гена (нечувствительность рецептора) будет приводить к тому, что для нормальной работы витамина Д в вашем организме будут требоваться его бОльшие дозы. Есть даже анализ, после которого можно увидеть эту нечувствительность.
6. Витамин Д образуется в коже под действием ультрафиолета спектра В. А в солярии работают лампы со спектром А, которые никак не участвуют в синтезе витамина Д в коже. Важно знать, что на улице вы его получаете в период с 11 до 15 часов, когда ваша тень короче вашего роста. Когда тень начинает расти относительно роста, синтез прекращается.
7. Хорошо бы знать свой уровень витамина Д. Все, что менее 20, — глубокий дефицит и требует назначения лечебной дозы. «А попить без анализа можно?», — частый вопрос. Если понимаю, что человек вряд ли будет контролировать свой уровень, то назначаю не более 2000МЕ. Считаю неправильным назначать лечебные дозы вслепую.
Конечно, витамин Д не панацея от всех болезней, но для общего состояния здоровья важен.
