Фаст фуд
Фаст фуд – это не только то, что продаётся в Макдональдсе. Даже полезная еда, которую съеели быстро, может стать фаст фудом.
Вред быстрой еды в том, что он создаёт дисбаланс между гормоном голода (грелином) и насыщения (лептином). Результат – переедание.
Слоу фуд – осознанное принятие пищи без отвлечений на что-либо, балансирующий оба гормона.
Исследования доказали, что быстрое поглощение пиши увеличивается риск ожирения и сахарного диабета второго типа в 2,5 раза.
Факт, что именно в спешке мы выбираем неполезную жирную, углеводистую и высококалорийную пищу.
Поэтому для себя я определила:
- Нет 20 минут на принятие пиши – не ешь!
- Злая, дёрганная, накрученная, расстроенная – не ешь!
- Нет условий для принятия пищи (стул, нож, спокойная обстановка) – не ешь!
☝️В таком состоянии не только вкус еды не поймёшь, но и обязательно переешь.
