Еда в Новогоднюю ночь
Согласитесь, что после трудовых будней хочется получить максимальное удовольствие от празднования Нового года.
⠀
Чтобы праздник прошёл так, как запланировано, придерживайтесь несложных правил:
⠀ Не загоняйте себя в состояние стресса предновогодней суетой. Выспитесь накануне. Дайте себе время прикорнуть часок днем.
⠀ Пейте достаточно воды в течении дня. Добавляйте лимон: это отличный детоксикант, который улучшает работу пищеварительной системы, печени и кишечника.
⠀ Не морите себя голодом 31 числа, дабы «сэкономить» место в желудке. Обязательно позавтракайте, пообедайте и легко поужинатйте.
⠀ Для новогодней трапезы возьмите маленькую тарелку и выложите её листьями салата. Непосредственно на них укладывайте новогодние угощения. Так у вас всегда будет ощущение полноты тарелки.
⠀ Не набрасывайтесь на еду и не торопитесь. Не забывайте, что вкусовые рецепторы находятся только во рту. В пищеводе и желудке их нет. Поэтому наслаждайтесь, жуя и смакуя.
⠀ Не начинайте вечер с традиционных новогодний салатов и алкоголя. Жир и алкоголь на голодный желудок блокируют выработку гормона насыщения (лептина), от чего вероятность переесть увеличивается.
⠀ Начните праздничный вечер с продуктов, которые дадут насыщение и не позволят переесть: белок (рыба, мясо, язык, птица)и клетчатка (овощи, зелень).
⠀ Не заедайте новогодние блюда хлебом и не запивайте сладкими напитками (соком, морсами, кока-колой). Жир+сахар – вот то коварное сочетание, которое разжигает аппетит и приводит к набору веса.
⠀ И не забывайте, что квинтэссенция любого праздника – общение! Поэтому сосредотачивайтесь на близких и друзьях, а не на еде.
